利根のこだわり
こだわり
Concept
1953年創業以来
70年近く
守り続けている味
創業以来70年近く店の味を守り続けております。
現在は二代目、三代目と力を合わせ営業しております。
呉の名物みそ煮は呉の焼鳥屋で発祥した当時の鶏皮を串刺しのスタイルを守り、
いくつもの工程を経て、丁寧に仕上げた一品です。酢だれ天ぷら、中でも1番人気であるチューリップは好評をいただいておりますので、ぜひご賞味ください。
店主 原田 末美
呉の焼鳥屋として創業60年余りの間、秘伝のタレはずっと注ぎ足しです。呉の名物料理に加え、呉の地酒もお楽しみいただけます。
70年変わらぬ味
呉の名物みそ煮は呉の焼鳥屋で発祥した当時の鶏皮を串刺しのスタイルを守り、丁寧に仕上げた当店ならではの一品です。
当店自慢メニュー
酢だれ天ぷらチューリップ
「口の中でとろけるように柔らかい手羽先の天ぷら」に「絶妙に配合された酢だれ」が馴染んだ何本でも食べたくなる逸品です。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
酒
日本酒、ビール、焼酎、ウイスキー、ワインなどを用意。
その中でも日本酒を主力としています。
料理との組み合わせを提案しています。
広々とした清潔感のある
心地よい店内
店内はお一人様カウンター、ご家族様や大人数での座敷もご用意しております。
常にアルコール消毒、店内換気を徹底し空気清浄機も完備しておりますので、安心してお食事していただけます。
